Agar axente espesante por xunto para diversas aplicacións
Parámetros principais do produto
Aparición | Po branco fluído |
---|---|
Densidade a granel | 1000 kg/m³ |
Valor de pH (2 % en H2O) | 9-10 |
Contido de humidade | Máx. 10 % |
Especificacións comúns do produto
Paquete | N/W: 25 kg |
---|---|
Vida útil | 36 meses desde a data de fabricación |
Almacenamento | Seco, entre 0°C e 30°C |
Proceso de fabricación do produto
Segundo fontes autoritarias, o ágar deriva de algas vermellas a través dun proceso de extracción que implica ferver as algas para liberar os polisacáridos. Este extracto é entón arrefriado para formar un xel, que se presiona, seca e moída en po. O produto resultante é un axente de engrosamento natural e natural. O proceso é sostible, empregando recursos mariños renovables.
Escenarios de aplicación do produto
En diversas industrias, o ágar úsase polas súas propiedades superiores de gellón. Na industria alimentaria úsase para crear calor - xeles estables para sobremesas e produtos lácteos. Nos laboratorios, serve como medio de cultivo para o crecemento microbiano. Ademais, nas industrias farmacéuticas e cosméticas, o ágar actúa como estabilizador e espesante en formulacións. Os estudos indican que a súa orixe baseada na planta convértea nunha elección preferida para produtos veganos e glute - gratuítos.
Servizo posvenda do produto
Ofrecemos un apoio completo despois de - Asistencia de vendas para os nosos clientes por xunto, incluíndo orientacións técnicas sobre o uso e aplicación do noso ágar de axente engrosado. O noso equipo de servizo está dispoñible para consultas para garantir un rendemento e satisfacción óptimos do produto.
Transporte de produtos
Hatorite® PE é transportado en recipientes selados para evitar a absorción de humidade. Os nosos socios loxísticos garanten a entrega puntual e segura, mantendo a integridade do produto.
Vantaxes do produto
- Sostible e ecolóxico
- Vegan e sen glute
- Eficaz en baixas concentracións
- Alta estabilidade térmica
- Versátil en múltiples industrias
Artigos de preguntas frecuentes sobre produtos
- Cal é o uso principal do ágar? Como axente de engrosamento por xunto, o ágar úsase principalmente na preparación de alimentos, microbioloxía e cosméticos debido ás súas excelentes propiedades geladas e a orixe baseada na planta.
- En que se diferencia o agar da xelatina? O ágar é vegano, planta - derivado e permanece estable a temperaturas máis altas en comparación coa xelatina, o que o converte nun axente de engrosamento alternativo adecuado.
- Pódese usar o agar en revestimentos? Si, o ágar úsase na industria dos revestimentos para mellorar as propiedades reolóxicas, proporcionando estabilidade e previndo a liquidación de sólidos.
- O agar é doado de usar en aplicacións alimentarias? Absolutamente, o ágar é sinxelo de incorporar ás receitas, ofrecendo un xel resistente a calor que mantén a súa estrutura a temperatura ambiente.
- Cales son as condicións de almacenamento do agar? O ágar debe almacenarse seco en recipientes non abertos a temperaturas entre 0 ° C e 30 ° C para manter a súa eficacia como axente engrosante.
- Canto dura a vida útil do ágar? O noso axente de engrosamento por xunto ten unha vida útil de 36 meses desde a data de fabricación.
- O agar apoia prácticas sostibles? Si, a produción de ágar considérase máis sostible en comparación cos espesantes derivados de animais, empregando abundantes fontes de algas vermellas.
- O agar é apto para dietas veganas? Sendo a planta - baseada, o ágar é ideal para dietas veganas e ofrece unha opción versátil para varias aplicacións culinarias.
- Pódese usar o agar en medios microbiolóxicos? Absolutamente, o ágar é amplamente utilizado nos laboratorios como medio de cultivo para cultivar microorganismos debido á súa estabilidade e claridade.
- Cal é o nivel de uso recomendado de ágar nos revestimentos? Normalmente, recoméndase un 0,1-2,0% en función da formulación total, con dosificación exactas determinadas por probas específicas de aplicación.
Artigos de temas candentes do produto
- Agar como alternativa sostible na industria alimentaria Nas discusións recentes, eloxiouse o uso de ágar como axente engrosante por xunto pola súa sustentabilidade e versatilidade. Como unha alternativa baseada en planta, aliñouse coa tendencia crecente de buscar ingredientes ecolóxicos. A súa aplicación en varios produtos alimentarios non só admite restricións dietéticas, senón que tamén mellora a estabilidade e a textura da calor, o que o converte nun complemento valioso ás prácticas culinarias modernas.
- Innovacións en Formulacións Cosméticas con Agar A industria cosmética está a buscar continuamente novas formas de mellorar as formulacións de produtos, e o ágar xurdiu como un xogador clave. Como axente engrosante, Agar ofrece beneficios únicos, incluída a súa composición vegana e compatibilidade cunha ampla gama de ingredientes. A súa capacidade para estabilizar e engrosar produtos como locións e cremas convérteo nunha elección popular para os formuladores que buscan satisfacer a demanda dos consumidores de crueldade - produtos gratuítos e baseados.
Descrición da imaxe
Non hai ningunha imaxe de descrición para este produto