Agenti ispessenti del produttore: amido di mais, agar, Xanthan

Breve descrizione:

Come produttore di spicco, forniamo tre agenti chiave per ispessimento - cornsarch, agar - agar e gomma di Xanthan - adatti a varie esigenze culinarie e industriali.

Dettaglio del prodotto

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Dettagli del prodotto

ParametroValore
AspettoCrema - Polvere colorata
Densità di massa550 - 750 kg/m³
pH (sospensione 2%)9 - 10
Densità specifica2,3 g/cm³

Specifiche comuni del prodotto

SpecificheDettagli
Pacchetto25 kg/pacchetto
MagazzinaggioLuogo asciutto, 0 - 30 ° C.

Processo di produzione del prodotto

I nostri agenti ispessenti vengono prodotti attraverso processi avanzati che garantiscono un'elevata purezza e coerenza. L'amido di mais deriva dall'endosperma del mais attraverso la fresatura a umido, garantendo la sua consistenza liscia. L'agar viene estratto da alghe, purificato ed essiccato, fornendo un'elevata resistenza al gel per stabilizzare le applicazioni. La gomma di Xanthan è fermentata dagli zuccheri dal batterio di Xanthomonas campestris, offrendo benefici versatili di viscosità. Ogni addensante subisce rigorosi controlli di qualità per mantenere i nostri standard di miglior produttore.

Scenari di applicazione del prodotto

Come produttore, i nostri agenti addensanti soddisfano diverse esigenze. L'amido di mais offre una finitura liscia e traslucida per zuppe e salse. Agar - Agar, favorito per i piatti vegani, fornisce proprietà stabili ideali per gelatine e budini. La gomma di Xanthan serve applicazioni industriali con la sua stabilità in condizioni variabili, adatte a condimenti per insalate e glutine - Prodotti gratuiti. Ogni agente è progettato per soddisfare le esigenze della consistenza e della coerenza attraverso paesaggi culinari e industriali.

Prodotto dopo - servizio di vendita

Offriamo un supporto per le vendite completo dopo - I clienti possono raggiungere il nostro team di esperti tramite e -mail o telefono per assistenza.

Trasporto del prodotto

I nostri agenti ispessenti sono confezionati saldamente in umidità - sacchi e cartoni HDPE resistenti, garantendo un trasporto sicuro. I prodotti sono pallettizzati e si restringono - avvolti per prevenire danni durante il trasporto.

Vantaggi del prodotto

  • Alta purezza e qualità costante
  • Ampia gamma di applicazioni
  • Stabile in varie condizioni
  • Sapore neutro e ritenzione del colore
  • Eco - Produzione amichevole

FAQ del prodotto

  • Cosa rende Xanthan Gum un addensante preferito? La gomma di Xanthan è preferita per la sua stabilità attraverso diversi livelli di pH e temperature, rendendola ideale per diverse applicazioni industriali e culinarie. Come produttore, ci assicuriamo che imparti alla viscosità con una concentrazione minima.
  • L'agar - Agar può essere utilizzato nei piatti freddi? Sì, Agar - Agar set a temperatura ambiente e mantiene la stabilità, perfetta per dessert freddi come gelatine e aspic, confermando la sua versatilità come agente ispessimento basato su pianta.
  • Perché scegliere l'amido di mais per le salse? L'amido di mais offre una consistenza regolare e traslucida senza alterare il sapore del piatto e il nostro processo di produzione garantisce la sua finezza per una facile integrazione nelle creazioni culinarie.
  • In che modo lo stoccaggio influisce sugli agenti ispessenti? Lo stoccaggio adeguato in un ambiente asciutto a temperature specificate conserva la qualità. Il nostro imballaggio impedisce il danno all'umidità, mantenendo l'efficacia dell'agente.
  • Gli agenti ispessenti sono glutine - GRATIS? Sì, tutti i nostri agenti addensanti sono glutine - libero, soddisfacenti a specifiche esigenze dietetiche senza compromettere la qualità.
  • Qual è la durata di conservazione di questi agenti? Se conservati correttamente, i nostri agenti ispessenti mantengono le loro proprietà per un massimo di 24 mesi, garantendo prestazioni durature.
  • Quanto è ecologico il tuo processo di produzione? Diamo la priorità alle pratiche Eco - Friendly nei nostri processi di produzione, riflettendo il nostro impegno per la sostenibilità e la riduzione dell'impatto ambientale.
  • Quali sono le opzioni di imballaggio disponibili? Offriamo pacchetti da 25 kg in sacchetti o cartoni HDPE, in modo sicuro per il trasporto sicuro, garantendo l'integrità del prodotto.
  • Questi agenti possono essere utilizzati in prodotti a basso contenuto di grassi? Sì, la gomma di Xanthan è particolarmente efficace negli articoli a basso - grasso, migliorando la sensazione della bocca senza alterare il sapore.
  • Sono disponibili campioni di agenti per i test? Come produttore, offriamo campioni per i test per garantire l'idoneità al prodotto per applicazioni specifiche. Contattaci per richiedere campioni.

Argomenti caldi del prodotto

  • Confronto degli agenti ispessenti: qual è il meglio?La scelta dell'agente ispessimento dipende dalle esigenze dell'applicazione. Mentre l'amido di mais è favorito per la sua facilità e la sua convenienza, Agar - Agar eccelle in ambienti vegani e la gomma di Xanthan non ha eguali nella stabilità e nella versatilità, rendendo ogni unicamente prezioso.
  • Eco - Processi di produzione amichevoli: uno sguardo Il nostro impegno come produttore si estende alla produzione sostenibile. Utilizzando risorse minime e riducendo i rifiuti, i nostri processi si allineano con gli standard Eco - Friendly, producendo agenti ispessenti con un impatto ambientale minimo.
  • Innovazioni culinarie con agar - agar Agar - Agar sta rivoluzionando la cucina vegana con le sue forti capacità di ambientazione. Gli chef a livello globale stanno esplorando nuove trame e coerenze nei piatti a base di piante, mettendo in mostra la sua versatilità oltre gelatine e dessert.
  • Xanthan Gum: un gioco - Cambio in glutine - Baking gratuito La capacità di Xanthan Gum di creare una coerenza regolare nel glutine - Free Baking ha cambiato il modo in cui vengono realizzati il ​​glutine - prodotti gratuiti, garantendo che i prodotti mantengano la loro forma e consistenza senza glutine.
  • Amido di mais in applicazioni industriali Mentre principalmente un addensante culinario, l'amido di mais sta trovando usi nelle applicazioni industriali in cui le sue proprietà aiutano nella produzione, dimostrando la sua versatilità oltre la cucina.
  • Perché scegliere un produttore rispettabile per gli agenti ispessenti? La collaborazione con un produttore affidabile garantisce l'accesso a qualità affidabile, fornitura costante e supporto tecnico, cruciale per soddisfare gli standard del settore e la soddisfazione dei clienti.
  • Comprensione della scienza dietro gli agenti di ispessimento Ogni agente ispessimento offre proprietà scientifiche uniche. La gelatinizza di mais a temperature specifiche, agar - agar forme gel e la gomma Xanthan stabilizza le emulsioni, riflettendo le loro diverse applicazioni in diverse industrie.
  • Innovazioni di imballaggio per una migliore conservazione Le nostre strategie di imballaggio, tra cui l'umidità - sacchi resistenti e pallettizzazione, assicurano la longevità e l'efficacia dei nostri agenti ispessenti durante lo stoccaggio e il trasporto.
  • L'impatto della temperatura sull'ispessimento dell'efficacia degli agenti Le variazioni di temperatura influiscono sulla funzionalità degli agenti ispessenti. La stabilità di Agar - Agar a diverse temperature e l'efficienza della gomma di Xanthan anche in condizioni fluttuanti ne evidenziano l'adattabilità.
  • Agenti ispessenti: essenziali per le moderne creazioni culinarie L'inclusione di agenti ad ispessimento ad alta qualità è diventata essenziale nelle moderne arti culinarie, migliorando i sapori e le trame, esemplificando il loro ruolo insostituibile sia nei metodi di cottura tradizionali che innovativi.

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