Jam ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော Thickening Agent ၏ ပေးသွင်းသူ
ထုတ်ကုန် အဓိက ကန့်သတ်ချက်များ
အသွင်အပြင် | လွတ်လွတ်လပ်လပ် ဖြူဖွေးသော အမှုန့် |
---|---|
အစုလိုက်သိပ်သည်းမှု | 1000 kg/m³ |
pH တန်ဖိုး (H2O တွင် 2%) | ၉-၁၀ |
အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု | မက်တယ်။ 10% |
အသုံးများသော ထုတ်ကုန်သတ်မှတ်ချက်များ
အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားသည်။ | ဗိသုကာဆိုင်ရာအပေါ်ယံပိုင်း၊ စက်မှုအပေါ်ယံပိုင်း၊ ကြမ်းပြင်အပေါ်ယံပိုင်း |
---|---|
ထပ်လောင်းအဆင့်များ | စုစုပေါင်းဖော်မြူလာအပေါ် အခြေခံ၍ 0.1-2.0% |
ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်
ယိုများအတွက် ထူထဲသော အေးဂျင့်များသည် သဘာဝ သို့မဟုတ် ပေါင်းစပ်ထားသော အရင်းအမြစ်များမှ ဆင်းသက်လာသည်။ ထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အရည်အသွေးနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်ကို ထိန်းသိမ်းရန် တိကျသောစစ်ထုတ်ခြင်းနှင့် သန့်စင်ခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ ထူထဲသော အေးဂျင့်၏ သန့်ရှင်းမှုသည် လိုချင်သော gelling ဂုဏ်သတ္တိများ ရရှိရန်အတွက် အရေးကြီးကြောင်း ညွှန်ပြသည်။ အဆင့်မြင့်နည်းလမ်းများတွင် သစ်သီး pectins နှင့် သကြားများနှင့်အတူ တည်ငြိမ်မှုနှင့် ဓာတ်ပြုမှုကို မြှင့်တင်ရန် မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံများကို ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ ပြီးပြည့်စုံသော သန့်စင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် အစားအစာဘေးကင်းမှုနှင့် ထိရောက်မှုတို့အတွက် စက်မှုလုပ်ငန်းစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသည့် အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခု ပေးအပ်ရန် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်။
ထုတ်ကုန် အသုံးချမှု အခြေအနေများ
ယိုများအတွက် ထူထဲသောအေးဂျင့်များသည် စွယ်စုံရရှိပြီး အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန်အတွက် သီးခြား gelling ဂုဏ်သတ္တိများ လိုအပ်ပြီး တစ်ခုစီတွင် အသီးအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ပြီးပြည့်စုံသော လိုက်လျောညီထွေရှိမှု၊ အရသာနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးမြင့်စေရန်အတွက် မတူညီသောအသီးအနှံများသည် ထူထဲသောအေးဂျင့်များ၏ သီးသန့်ဖော်မြူလာများ လိုအပ်ကြောင်း သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။ အေးဂျင့်၏ လိုက်လျောညီထွေရှိမှု က ၎င်းအား ရိုးရာ ယိုချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ခေတ်မီ အစားအစာ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်မှုများ ဖြစ်သည့် အနိမ့်-သကြား သို့မဟုတ် vegan-ဖော်ရွေသော ရွေးချယ်စရာများ ကဲ့သို့ ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ ဤပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်သည် အိမ်ချက်ပြုတ်သူများနှင့် စီးပွားဖြစ် ယိုထုတ်လုပ်သူများအတွက် သင့်လျော်ကြောင်း သေချာစေသည်။
ထုတ်ကုန်ပြီးနောက်-အရောင်းဝန်ဆောင်မှု
ကျွန်ုပ်တို့၏နောက်-အရောင်းအဖွဲ့သည် အသုံးပြုမှုလမ်းညွှန်မှု၊ တိကျသောအက်ပ်လီကေးရှင်းများအတွက် ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်းနှင့် မတူကွဲပြားသောအသီးအနှံအမျိုးအစားများအတွက် ဖော်မြူလာပြုလုပ်ခြင်းအပါအဝင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ သီးသန့်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုများမှတစ်ဆင့် သုံးစွဲသူများ စိတ်ကျေနပ်မှုရရှိစေရန် ကျွန်ုပ်တို့ကတိပြုပါသည်။
ကုန်ပစ္စည်းသယ်ယူပို့ဆောင်ရေး
Hatorite® PE သည် hygroscopic ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏မူရင်းထုပ်ပိုးမှုအတွင်း၊ ခြောက်သွေ့သောအခြေအနေတွင်၊ အပူချိန် 0°C နှင့် 30°C အကြားတွင်၊ အသက်ရှည်မှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းသိမ်းမှုတို့ကို သေချာစေသည်။
ထုတ်ကုန်အားသာချက်များ
- ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး တသမတ်တည်းဖြစ်သော ဂျယ်ဖွဲ့စည်းမှု။
- မတူညီသောစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် ကျယ်ပြန့်သောအသုံးချပရိုဂရမ်များ။
- ဂေဟစနစ်-ဖော်ရွေပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများ။
ထုတ်ကုန် FAQ
- ယိုအတွက် thickening agent ၏အဓိကအသုံးပြုမှုကားအဘယ်နည်း။ ကျွန်ုပ်တို့၏ထူနေသောအေးဂျင့်သည်အဓိကအားဖြင့်လိုချင်သောသစ်သီးများနှင့်အသီးအမျိုးမျိုးမှပြုလုပ်သော Jels ဖွဲ့စည်းမှုကိုသေချာစေရန်လိုသည်။
- အသားထူခြင်း အေးဂျင့်ကို vegan ထုတ်ကုန်များအတွက် သုံးနိုင်ပါသလား။ ဟုတ်ကဲ့, ဒါဟာအပင်နှင့်အတူ aligns များအတွက်သက်သတ်ဆေးအတွက်ချက်ပြုတ်များအတွက်သင့်လျော်သည် - ရေးဆွဲခြင်းအတွက်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်အတွက်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ကမ်းလှမ်းမှု
- အထူအပါး လိမ်းရန် လွယ်ကူပါသလား။ လုံးဝမဟုတ်ပါဘူး။ ယိုစိမ့်မှုအားရိုးရှင်းစေခြင်းအားဖြင့်ပုံမှန်ရလဒ်များဖြင့်တသမတ်တည်းရလဒ်များပေးခြင်းဖြင့်လုပ်ငန်းစဉ်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်အိမ်နှင့်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အသုံးပြုရန်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
- နိမ့်သော-သကြားအကြောပိတ်ဆို့မှုနှင့် အလုပ်လုပ်ပါသလား။ ဟုတ်ကဲ့, ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်အနိမ့်၌ထိရောက်သောအပိုငျးအပိုငျး, အကောင်းဆုံးရလဒ်များအောင်မြင်ရန်ရေးဆွဲရေးအတွက်အချို့သောပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုများလိုအပ်သည်။
- thickening agent ၏ သက်တမ်းသည် အဘယ်နည်း။ ထုတ်ကုန်တွင်ထုတ်လုပ်သည့် နေ့မှစ. ထုတ်လုပ်သည့်နေ့မှ 36 လမှ 36 လသက်တမ်းရှိသည်။
- ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ သတိထားရမယ့်အချက်တွေ ရှိပါသလား။ ထုတ်ကုန်ကိုအချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၎င်း၏ထိရောက်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ခြောက်သွေ့သောပိတ်ထားသောကွန်တိန်နာတွင်သိုလှောင်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်အကြံပြုထားသောအသုံးပြုမှုအဆင့်ဆင့်ကိုလိုက်နာပါ။
- သိုလှောင်မှုသည် thickening agent ၏စွမ်းဆောင်ရည်ကို မည်သို့အကျိုးသက်ရောက်သနည်း။ ထုတ်ကုန်၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည့်အစိုဓာတ်ကိုကာကွယ်ရန်သင့်လျော်သောသိုလှောင်မှုသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ၎င်းကိုတည်ငြိမ်သောအပူချိန်တွင်တံဆိပ်ခတ်ထားသောကွန်တိန်နာတွင်ထားရှိမည်။
- အသီးအနှံ အမျိုးအစားအားလုံးနှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။ ယေဘုယျအားဖြင့်စွယ်စုံသည်ရှိသော်လည်းအချို့သောသစ်သီးများသည် texture နှင့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်စေရန်ရေးဆွဲခြင်းအတွက်တိကျသောပြုပြင်မွမ်းမံမှုများလိုအပ်နိုင်သည်။
- Jam သိုလှောင်မှုတည်ငြိမ်မှုကို မည်သို့တိုးတက်စေသနည်း။ အေးဂျင့်သည်အစိုင်အခဲများကိုဖြေရှင်းရန်,
- ဘယ်လိုထုပ်ပိုးမှုအရွယ်အစားတွေ ရနိုင်လဲ။ ပုံမှန်အားဖြင့်ထုတ်ကုန်ကိုသုံးစွဲသူလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန် 25 ကီလိုဂရမ်ထုပ်ပိုး 25 ကီလိုဂရမ်ဖြင့်ရရှိနိုင်သည်။
ကုန်ပစ္စည်းဟော့သောအကြောင်းအရာများ
- ယိုအတွက်အထူအေးဂျင့်အတွက်ပေးသွင်းသူအသုံးပြုခြင်း၏အားသာချက်များ ယုံကြည်စိတ်ချရသောကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူနှင့်လက်တွဲလုပ်ဆောင်ခြင်းသည်သင်၏ယိုထုတ်ကုန်များ၏ texture နှင့်အရသာကိုထိန်းသိမ်းရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ယုံကြည်စိတ်ချရသောကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူသည်ကွဲပြားခြားနားသောအသီးနှင့်သကြားဖော်မြူလာများအတွက်နည်းပညာအထောက်အပံ့နှင့်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေသောဖြေရှင်းနည်းများကိုပေးသည်။
- ယိုအတွက် ထူထဲသော အေးဂျင့်များတွင် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများလတ်တလောတိုးတက်မှုများအထူရှိသောအေးဂျင့်နည်းပညာအတွက်သဘာဝဂုဏ်သတ္တိများနှင့် Eco ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းအပေါ်အာရုံစူးစိုက်မှုအာရုံစိုက် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများသည်ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသောကျန်းမာရေးနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်ခေတ်ပြိုင်သုံးစွဲသူတောင်းဆိုမှုများကိုခေတ်ပြိုင်သုံးစွဲသူများတောင်းဆိုမှုများနှင့်တွေ့ဆုံခြင်း, ရှေ့ဆက်နှင့်အတူပူးပေါင်း။ စဉ်းစားတွေးခေါ်ရေးပေးသွင်းသူဖြတ်တောက်ခြင်းကိုလက်လှမ်းမီရန်သေချာစေသည်။ Edge Solutions ။
- thickening agents များဖြင့် အစားအသောက်လမ်းကြောင်းများကို ဖြေရှင်းခြင်း။ အနိမ့်ကဲ့သို့အစားအသောက်ခေတ်ရေစီးကြောင်းမြင့်တက်လာခြင်းများနှင့်အတူသကြား, keto နှင့်သက်သတ်လွတ်, ထူအေးဂျင့်များအထူသောအေးဂျင့်များသည်စားသုံးသူ ဦး စားပေးအသစ်များသို့ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများကိုလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ရန်အဓိကအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်သည်။ စိတ်ကြိုက်ရေးဆွဲခြင်းကိုအထူးပြုသူများအတွက်အထူးပြုသူများသည်အရသာသို့မဟုတ် texture တွင်အလျှော့မပေးဘဲထုတ်လုပ်သူများသည်လိုချင်သောရလဒ်များကိုရရှိရန်ကူညီနိုင်သည်။
- ယိုထုတ်လုပ်မှုတွင် အရည်အသွေးနှင့် ညီညွတ်မှုရှိစေရန် Jam ထုတ်လုပ်မှုတွင်အရည်အသွေးအာမခံချက်သည်အရေးပါသည်။ စံသတ်မှတ်ထားသောအထူအေးဂျင့်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဘုံတစ်ခုချင်းစီကိုအရည်အသွေးမြင့်စံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီသည်။ ယုံကြည်စိတ်ချရသောပေးသွင်းသူများသည်တိကျခိုင်မာစွာစမ်းသပ်ခြင်းကိုပြုလုပ်ပြီးထုတ်ကုန်လုံခြုံမှုနှင့်ထိရောက်မှုကိုအတည်ပြုရန်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များပေးရန်။
- ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ယိုဈေးကွက်တွင် ထူထဲသော အေးဂျင့်များ၏ အခန်းကဏ္ဍ Jam Mark Mark သည်တစ်ကမ္ဘာလုံးအတိုင်းအတာဖြင့်တိုးချဲ့လာသည်နှင့်အမျှထူသောအေးဂျင့်များသည်မတူကွဲပြားသောအရသာဆိုင်ရာပရိုဖိုင်းများနှင့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ နိုင်ငံတကာရှိနေခြင်းနှင့်အတူပေးသွင်းသူများနှင့်အတူပေးသွင်းသူများသည်အမျိုးမျိုးသောစျေးကွက်လိုအပ်ချက်များအတွက်ထိုးထွင်းသိမြင်မှုနှင့်ဖြေရှင်းနည်းများကိုကမ်းလှမ်းသည်။
- ထူထဲသောအေးဂျင့်များ၏နောက်ကွယ်မှသိပ္ပံပညာ ထူသောအေးဂျင့်များ၏ဓာတုဗေဒကိုနားလည်ခြင်းသည်သူတို့၏အသုံးပြုမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်လုပ်ရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ လုပ်ခြင်း။ ပေးသွင်းသူများသည်ဤသို့သောကိုယ်စားလှယ်များသည်အသီး pectins နှင့်သကြားနှင့်အတူအပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှုနှင့်စပ်လျဉ်း။ အထူးလမ်းညွှန်မှုကိုအသေးစိတ်လမ်းညွှန်ခြင်း,
- ခေတ်မီစားသုံးသူများအတွက် ဂေဟစနစ်-ဖော်ရွေသော ရွေးချယ်မှုများ စားသုံးသူများသည်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးတွင်ပိုမိုသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်သိရှိလိုသောကြောင့်ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသောအလေ့အကျင့်များမှတက်လာသောထူထပ်သောအေးဂျင့်များသည် 0 ယ်လိုအားရှိကြသည်။ ပေးသွင်းသူများသည် Eco ကိုပိုမိုအာရုံစိုက်လာကြသည်။ စားသုံးသူအပြုအမူအတွက်ဤပြောင်းလဲမှုကိုဖြည့်ဆည်းရန်သင့်လျော်သောထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများ။
- ကုန်ကျစရိတ်- ထူထဲသော အေးဂျင့်များ အသုံးပြုခြင်း၏ ထိရောက်မှု ထူထပ်သောအေးဂျင့်များသည်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတစ်ခုဖြစ်သော်လည်းသူတို့၏အသုံးပြုမှုသည်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုလျှော့ချပြီးထုတ်ကုန်တည်ငြိမ်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ မှီခိုသောကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူသည်အရည်အသွေးမြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည်နှင့်မျှတမှုကိုဟန်ချက်ညီစေရန်ကူညီပေးသည်။
- ပျစ်စေသော အေးဂျင့်များဖြင့် ယို၏ သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။ မြင့်မားစွာ - အရည်အသွေးပြည့်အေးဂျင့်သည်ဂျယ်လ်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ရေလှုပ်ရှားမှုများကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့် Jams ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့သည်။ ဤသည်ထုတ်ကုန်သည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၎င်း၏လိုချင်သောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်အရသာကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။
- ယိုထုတ်ကုန်များတွင် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုအတွက် ပေးသွင်းသူများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း အတွေ့အကြုံရှိသောကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူနှင့် ပူးပေါင်း. ၎င်းသည် JAM ထုတ်ကုန်များတွင်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကိုမောင်းနှင်နိုင်သည်။
ပုံဖော်ပြချက်
ဤထုတ်ကုန်အတွက် ပုံဖော်ပြချက်မရှိပါ။