Iibiyaha lagu kalsoonaan karo ee Wakiilka dhumucda wax soo saarka Jam
Halbeegyada ugu muhiimsan ee alaabta
Muuqashada | Bilaash-socda, budo cad |
---|---|
Cufnaanta Bulk | 1000 kg/m³ |
Qiimaha pH (2% ee H2O) | 9-10 |
Nuxurka qoyaanka | Max. 10% |
Tilmaamaha Alaabta Guud
Isticmaalka lagu taliyay | Dahaarka dhismaha, Dahaarka warshadaha, Dahaarka sagxada |
---|---|
Heerarka wax lagu daro | 0.1-2.0% oo ku salaysan habaynta guud |
Habka wax-soo-saarka alaabta
Walxaha dhumucda leh ee macaanka ayaa ugu horrayn laga soo minguuriyay ilo dabiici ah ama la isku daray. Habka soo saarista waxaa ku jira sifeyn adag iyo nadiifin si loo ilaaliyo tayada iyo waxqabadka. Cilmi-baaristu waxay muujineysaa in nadiifinta wakiilka dhumucdiisu ay muhiim u tahay gaaritaanka guryaha la rabo. Hababka horumarsan waxay ku lug leeyihiin wax ka beddelka qaab-dhismeedka molecular si kor loogu qaado xasilloonida iyo falcelinta pectins iyo sonkorta miraha. Habka sifaynta dhamaystiran ayaa fure u ah bixinta badeecad tayo sare leh oo buuxisa heerarka warshadaha ee badbaadada iyo waxtarka cuntada.
Xaaladaha Codsiga Alaabta
Walaxyada dhumucyada leh ee macaanku waa kuwo badan waxaana loo isticmaali karaa noocyo kala duwan oo miro ah, mid kastaa wuxuu u baahan yahay sifooyin gaar ah oo loo yaqaan 'gelling properties' si loo helo natiijooyin wanaagsan. Cilmi-baaristu waxay soo jeedinaysaa in miraha kala duwan ay u baahan yihiin qaabab gaar ah oo ah wakiilada dhumucdooda si loo gaaro joogteynta qumman, kobcinta dhadhanka iyo nolosha shelf. La qabsiga wakiilka waxa ay u ogolanaysaa in ay u adeegto cuntooyinka macaan ee dhaqameed iyo dookhyada cuntada casriga ah, sida sonkorta hoose ama vegan-doorashooyinka saaxiibtinimo. Dabacsanaantu waxay hubisaa ku habboonaanta cunto kariska guriga iyo kuwa soo saarayaasha macaanka ganacsiga si isku mid ah.
Alaabta Kadib-Adeegga Iibka
Kooxdayada iibka kadib waxay bixisaa taageero dhamaystiran, oo ay ku jirto hagida isticmaalka, cilad-baadhista codsiyada gaarka ah, iyo wanaajinta qaababka noocyada kala duwan ee miraha. Waxaa naga go'an inaan hubinno qanacsanaanta macaamilka anagoo adeegsanayna adeeg gaar ah iyo khibrad.
Gaadiidka Alaabta
Hatorite® PE waa hygroscopic waana in lagu raro laguna kaydiyaa xaalado qalalan, gudaha baakaddeedii asalka ahayd, heerkul u dhexeeya 0°C iyo 30°C, hubinta cimri dhererka iyo ilaalinta tayada.
Faa'iidooyinka Alaabta
- Samaynta jel la isku halayn karo oo joogto ah.
- Codsiyada ballaaran ee warshadaha kala duwan.
- Eco-saaxiibtinimo iyo habab wax soo saar waara.
Wax soo saarka FAQ
- Waa maxay isticmaalka ugu weyn ee wakiilka dhumucyada macaanka? Wakiilkayaga qaro weyn ayaa ugu horreyn loo isticmaalaa in lagu gaaro qaabka loo doonayo iyo joogteynta shaxanka laga sameeyay miro kala duwan, iyadoo la hubinayo in lagu sameeyo qaab galka galka ah.
- Ma loo isticmaali karaa wax soo saarka vegan? Haa, waxay ku habboon tahay cuntada sida loo yaqaan 'vegan' sida ay ula jaanqaadato dhirta - baahiyo cunto oo ku saleysan, oo bixiya dabacsanaan xagga qaabeeya.
- Wakiilka dhumucdiisu ma fududahay in la isticmaalo? Gabi ahaanba. Waxay fududeysaa macaanka - sameynta geedi socodka isagoo siinaya natiijooyin joogto ah dadaal yar, taasoo ka dhigeysa mid ku habboon labadaba guriga iyo xirfadda.
- Ma la shaqeysaa macaanka sonkorta leh ee hooseeya? Haa, badeecadeena ayaa wax ku ool ah
- Waa maxay nolosha shelf ee wakiilka dhumucdiisu? Shaygu wuxuu leeyahay nolosha shelf nolosha 36 bilood laga soo bilaabo taariikhda wax soo saarka markii si sax ah loo keydiyo.
- Ma jiraan wax taxaddar ah oo la sameeyo marka la isticmaalayo alaabta? Waa muhiim in lagu kaydiyo sheyga weel qalalan, oo xidhan si loo ilaaliyo wax ku oolnimada waqti ka dib. Raac heerarka adeegsiga ee lagu taliyay ee natiijooyinka ugu wanaagsan.
- Sidee bay kaydintu u saamaysaa waxqabadka wakiilka dhumucda? Kaydinta saxda ah ayaa muhiim ah in laga hortago nuugista qoyaanka, oo saameyn ku yeelan kara waxqabadka badeecada. Hubso in lagu hayo weel shaabadaysan heerkul deggan oo deggan.
- Wakiilka dhumucdiisu ma ku habboon yahay dhammaan noocyada miraha? In kasta oo ay guud ahaan isku mid tahay, miraha qaar waxay u baahan karaan wax ka beddel gaar ah oo ku saabsan sameynta si loo saadaaliyo qaab dhismeedka iyo joogteynta.
- Sidee ayay u wanaajisaa xasiloonida kaydinta macaanka? Wakiilka wuxuu ka hortagaa inuu ka hortago degitaanka adkaha ah, dayactirka dharka labiska iyo tayada waqti ka dib, waqtiga kor u qaadista kaydinta.
- Waa maxay cabbirada baakadaha la heli karo? Caadi ahaan, sheyga waxaa lagu heli karaa 25 kg oo ah baakadaha si ay wax uga qabtaan shuruudaha macaamiisha.
Mawduucyada Kulul ee Alaabta
- Faa'iidooyinka isticmaalka alaab-qeybiye ee wakiilka dhumucda macaanka Isugeynta alaab-qeybiye la isku halleyn karo ayaa hubiya tayo joogto ah oo sahay ah wakiilo qaro weyn leh, oo muhiim u ah joogtaynta haynta iyo dhadhanka waxyaabaha aad soosaarkaaga macaanka ah. Alaab-bixiye aamin ah ayaa bixiya taageero farsamo iyo xalal loogu talagalay foomka kala duwan ee miro iyo sonkor, kor u qaadida rafcaanka badeecadaada iyo tartanka suuqa.
- Hal-abuurnimada wakiilada dhumucda macaankaKordhinta ugu dambeysa ee tikniyoolajiyadda wakiilka qaro weyn ayaa diirada lagu saarayaa xoojinta guryaha dabiiciga ah iyo eco - saaxiibtinimo. Hal-abuurnimadu waxay ujeedadeedu tahay in la yareeyo waqtiyada howsha iyo hagaajinta hufnaanta gelling, kadhiga macaamilka casriga ah ayaa u baahan baahida waara iyo caafimaad - alaabta mihil ah. Wadashaqaynta weeraryaha hore - AQOONSIGA AQOONSIGA waxay hubisaa gelitaanka goynta - xalka geeska.
- Wax ka qabashada isbeddellada cuntada ee leh wakiilada dhumucdooda Iyada oo kor u kaca isbeddelada cuntada sida hoos u dhacaya - sonkorta, keto, keto, iyo vegan, wakiilo qaro weyn ah ayaa door muhiim ah ka ciyaara la-qabsashada cuntada sida loo yaqaan 'Funds' ee doorbidista macaamiisha ee cusub. Bixiyeyaasha ku takhasusay qaababka caadada ayaa ka caawin kara soosaarayaasha inay gaaraan natiijooyin aan la dooneynin iyada oo aan lagu xadgudbin dhadhanka ama qaab dhismeedka.
- Hubinta tayada iyo joogtaynta wax soo saarka macaanka Dammaanad-hubinta tayada ayaa muhiim u ah soosaarka Jam Jam, iyo adeegsiga wakiilka qarosiinta ee caadiga ah wuxuu hubiyaa in dufcad kasta ay la kulanto heerar tayo sare leh. Bixiyeyaasha la isku halleyn karo ayaa sameeya tijaabo adag oo waxay ku bixiyaan caddeyn si ay u xaqiijiso amniga sheyga iyo waxtarka.
- Doorka wakiilada dhumucyada ee suuqa macaanka adduunka Maaddaama suuqa Jam Madaamku uu balaariyo adduunka oo dhan, wakiillada qarogashan waxay muhiim u yihiin cuncunka si ay u abaabulaan astaamaha dhadhanka kaladuwan iyo shuruudaha sharciyeynta. Bixiyeyaasha leh Jiritaanka Caalamiga ah ee Caalamiga ah Bixiso aragtiyo iyo xalal ku habboon baahiyaha suuqa kala duwan, taasoo u oggolaaneysa soosaarayaasha inay qabsadaan dhagaystayaal ballaaran.
- Sayniska ka dambeeya wakiilada dhumucda Fahmitaanka Chemistry of Chemistry of wakiilo qaro weyn ayaa lagama maarmaan u ah hagaajinta isticmaalkooda JAMX - samaynta. Bixiyeyaasha waxay bixiyaan wax ka haynta ah -
- Eco-doorashooyinka saaxiibtinimo ee macaamiisha casriga ah Maaddaama macaamiisha ay noqdaan kuwa miyir-qabka ah ee deegaanka, wakiilo qaro weyn ah oo ku dhex jira dhaqamada waara ayaa ku jira baahi weyn. Bixiyeyaasha ayaa sii kordhaya diiradda saaraya ECO - Qaababka waxsoosaarka saaxiibtinimo ee lagula wareego wareejintaan dhaqanka macaamiisha.
- Qiimaha -waxtarka isticmaalka walxaha dhumucyada In kasta oo wakiilada qaroku yahay maalgashiga, isticmaalkooda waxay keenaan qashin yaraada iyo xasilloonida badeecada, kuna tabarucaya illaa xaddiga lacageed. Bixiyeyaasha la isku halleyn karo ayaa ka caawiya isku dheellitirka tayada tayada leh waxtarka qiimaha.
- Kobcinta nolosha shelf ee macaanka leh wakiilada dhumucdooda Isticmaalka sare Tani waxay xaqiijineysaa in sheygu uu sii wado joogteynta ay rabto iyo dhadhanka waqti ka dib.
- La shaqaynta alaab-qeybiyeyaasha loogu talagalay cusboonaysiinta alaabta macaanka Wadashaqaynta alaab-qeybiye khibrad leh ayaa ku kaxayn kara hal-abuurka waxyaabaha ka soo baxa macaanka, oo bixiya xalka biqlaha ee wax ka qabanaya caqabadaha sameysashada gaarka ah oo ay gacan ka geystaan horumarinta alaabooyinka macaanka Sare ee suuqa.
Sharaxaada Sawirka
Ma jirto sharaxaad sawir oo alaabtan ah